City Grill, unul dintre cei mai importanţi jucători de pe piaţa de restaurante din România, a adus în grup două branduri noi. Acestea sunt Maison des Crepes şi Aubergine. totodată, se păstrează în acţionariat antreprenorii care le-au fondat.
„Am preluat 49% din Maison des Crepes, un business fondat de antreprenorul Valentin Strugaru care păstrează pachetul majoritar“, spune Dragoş Petrescu, fondatorul grupului.
Strugaru a lucrat anterior în cadrul Domino’s Pizza. Aceasta este o multinaţională adusă local în sistem de franciză, conform celor mai recente date ale ZF. Apoi a fondat businessul Maison des Crepes care are cinci unităţi – trei în Bucureşti şi câte una în Constanţa şi Piteşti. Unitatea din Pitești se află pe Bulevardul Nicolae Bălcescu, în zona Argintex.
City Grill deţine în prezent 16 restaurante şi patru bucătării de tip cloud kitchen destinate livrărilor. După deschiderea din mai a sectorului HoReCa, vânzările grupului au ajuns undeva la 70% faţă de nivelul etalon din 2019. City Grill este controlată de omul de afaceri Dragoș Petrescu.
